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Légumes Il y a 29 produits.
Pomme de terre BIO chair tendre (prix au...
Idéale en salade, rissolée, sauté ou en robe des champs, la pomme de terre se cuisine de différentes façons
1,50 €POMME DE TERRE (cageot de 10 kg)
15,00 €pomme de terre nouvelle bio
7,50 €Poireau BIO (prix au kg)
Il fait partie des 10 légumes les plus consommés en France et ses bienfaits et vertus sont incontestables. Il est riche en fibre, en vitamines et en minéraux Le poireau se consomme cuit à la vapeur ou à l’eau. Sauté, il accompagne à merveille poissons et crustacés. Pour les adeptes, il y a aussi les poireaux en vinaigrette
2,90 €Carotte sable BIO (prix au kg)
Cette carotte se conserve plus longtemps que la carotte lavée.
1,80 €chou-fleur BIO (prix à l'unité)
Cru ou cuit, il se prête à de multiples recettes et présente de sérieuses qualités nutritionnelles. Vous pouvez donc en manger sans compter. Il se consomme en gratin, en accompagnement, cru en apéritif et en salades composées, et également en soupe.
2,50 €Brocoli BIO (prix au kg)
Son goût très doux et son croquant font des merveilles dans tous types de recettes salées. Gorgé de vitamines, ce légume vert participe en plus à votre bien-être
2,60 €Chou blanc BIO (prix à l'unité)
Le chou blanc est une plante annuelle, fortement ramifiée. Il a des pommes bien denses et des feuilles lisses vert très pâle. Il est blanc à l’intérieur. On le trouve en hiver. Les choux sont généralement cuits ou cuisinés en salade.
2,70 €Chou frisé BIO
Le chou frisé est un aliment à consommer toute l’année, et particulièrement en hiver. C’est par ailleurs en cette période de l’année qu’il pousse ! Mais attention, pour profiter de toutes ses vertus, préférez une cuisson à la vapeur, la vitamine C ne supportant pas la chaleur.
2,00 €Patate douce BIO (prix au kg)
En mets salés, leur utilisation est identique à celle de la pomme de terre : cuits à l'eau ou au four, ou bien frits ou sautés mais étant plus sucrés, on peut aussi en faire des desserts
3,20 €Mâche bio (100 gr)
1,00 €Endive BIO (500 gr)
L’endive se conserve jusqu’à 6 jours dans le bac de votre réfrigérateur, dans son sac ou enveloppée dans du papier absorbant, à l’abri de la lumière pour qu’elle ne verdisse pas et ne devienne amère.
3,60 €Epinard feuille BIO (500gr)
Côté cuisine, les feuilles d’épinard sont délicieuses crues en salade, avec des crevettes notamment. Cuits, les épinards se dégustent hachés ou en branches. Soupe, tarte, gratin, terrine…les épinards se marient avec de nombreux ingrédients. Une mention spéciale pour la tarte chèvre épinard
3,75 €Betterave rouge BIO (cuite 500gr)
Elle peut être consommée en salade, en potage, en purée, en croustilles, …
1,50 €Céléri rave BIO (prix au kg)
Le céleri-rave est un légume à la saveur délicate Cru ou cuit, il est particulièrement apprécié l’hiver, comme tous les légumes racines. Il renferme plusieurs vitamines et minéraux, en particulier de la vitamine K.
2,30 €Avocat BIO (à l'unité)
la douceur et l'onctuosité de la chair de l’avocat en font un partenaire gourmand au quotidien. Facile à consommer, il est présent sur les étals toute l’année pour contenter votre gourmandise et favoriser votre bien-être. L'avocat se consomme exclusivement cru. Riche en acides gras et en vitamines il favorise votre bien être.
1,00 €Radis - La botte
1,90 €navet violet bio
Il est depuis longtemps, l’un des légumes de base pour servir d’accompagnement dans nos plats. Vous pouvez l’utiliser en soupes, pot-au-feu, purée…Sa douceur ravivera les plus petits!
3,80 €Potimarron bio (prix au kg)
le potimarron est une variété voisine du potiron: sa couleur est rouge brique et sa chair jaune. Les enfants l’adorent pour sa saveur douce qui ressemble à de la purée de chataigne! Il se prépare aussi bien de l’entrée au dessert.
2,25 €champignon brun
11,00 €Radis noir long bio
Véritable drainant pour le foieEn entrée pain beurre ou en guise de toast apéro
1,50 €concombre bio
le concombre est très apprécié grâce à sa chair verte tendre, croquante et dépourvue d’amertume. Il peut se cuisiner cru mais aussi cuit en légume d’accompagnement.
2,00 €asperge blanche bio 500 gr
7,50 €AIL BIO (100g)
En cuisine, ce condiment relève et sublime les saveurs, tout en participant à votre bien-être grâce à ses atouts nutritionnels.
0,80 €Oignon jaune BIO (500gr)
Cru, il dégage un arôme puissant et des saveurs marquées que la cuisson adoucit. Présent dans un nombre impressionnant de préparations, il se prête avec autant de réussite aux plats les plus rustiques qu’aux mets les plus sophistiqués
1,20 €Echalotes BIO (250 gr)
Les échalotes s'utilisent cuits ou crus. Crus, ils servent à aromatiser les salades et crudités. Cuits, ils entrent dans la confection de sauces, de courts-bouillons, ou accompagnent les plats de viande. Les feuilles ciselées peuvent remplacer la ciboulette.
1,00 €Rutabaga bio
Peu calorique, le rutabaga est source de vitamine C Il est souvent confondu avec le navet C’est un légume d’hiver, délicieux en gratin ou pot au feu Il se cuisine comme la pomme de terre Les enfants peuvent le consommer à partir de 12 mois C’est un légume ancien oublié
2,50 €
